Организация питания в образовательной организации

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
• Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
• Часы работы медицинского кабинета: с 8:30 до 15:00
• Договор о совместной деятельности по организации оказания первичной медико-санитарной помощи

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Организация питания обучающихся в организации не предусмотрена.

В соответствии с требованиями  СанПиН 1.2.3685-21 при 10-ти часовом пребывании детей в МКДОУ «Детский сад №10» д. Холтобино организуется четырехразовое питание в день: I завтрак, II завтрак, обед, полдник. 

   Организация питания осуществляется в соответствии с примерным меню, рассчитанном на 10 дней, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания в дошкольном учреждении  для детей с 3 лет до 7 лет.

  При  составлении меню и расчете калорийности соблюдено оптимальное соотношение пищевых веществ(белков, жиров, углеводов), которое составляет 1:1:4 соответственно.

  Каждое блюдо детского меню имеет технологическую карту(требования СанПиН 1.2.3685-21). В МКДОУ «Детский сад №10» д. Холтобино проводится круглогодичная искусственная С- витаминизация готовых блюд.  Препараты витаминов вводят в третье блюдо( компот, кисель и т.п.) после его охлаждения до температуры 15С (для компота) и 35С (для киселя) непосредственно перед реализацией ( требования СанПиН 1.2.3685-21).

Примерное 10-дневное меню

  Выдача готовой пищи осуществляется после проведения приемочного контроля бракеража комиссией. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой продукции.  

СОБРАНИЕ ДЕПУТАТОВ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОД НОВОМОСКОВСК
РЕШЕНИЕ от 29.01.2025 № 25-7

О внесении изменений в решение Собрания депутатов муниципального образования город Новомосковск от 20.12.2022 № 70-8 " О размере финансирования, выделяемого на закупку продуктов питания, в муниципальных образовательных организациях, реализующих основную образовательную программу дошкольного образования"